Sumatra - Permata Gayo

Historien om Permata Gayo i det nordlige Sumatra begyndte i 2006 i kort efter 2004-tsunamien og kort efter fredsaftalen i Helsinki i 2005 som blev indgået mellem Indonesiens regering og oprørerne "Free Aceh" (som kæmpede for selvstændighed for Aceh-provinsen).

Kooperativet blev startet af en gruppe på 50 bønder og har nu over 2.000 medlemmer i 36 forskellige landsbyer, der ligger i regionen Bener Meriah. 

Permata Gayo er et af de få kooperativer i Sumatra, der stræber efter konsekvent demokratisk regeringsførelse og bekæmper korruption. 

Kvalitetskontrollen forbedres fra år til år, og der er installeret en planteskole, kompostplanter og forbedrede forarbejdningsanlæg. For de "magre måneder" mellem høstene giver kooperativet programmer til at sikre tilstrækkelige forsyninger til medlemmerne.

Højde: 1.200 - 1.600 m

Beliggenhed: Gayo Highland Region - Bener Meriah

Behandling: Arabica, vasket

Køb vores kaffe