Chokolade

En sund chokoladebar med jordagtige og ristede mandler.

Kakaobønnerne i denne bar får vi fra Tanzanias Kilombero-dal, fra Kokoa Kamili. De ristes nænsomt og concheres langsomt, hvilket giver smagsnoter af abrikos, kaffe og mandarin. Når chokoladen er tempereret og i formen, tilføjer vi søde, saftige Marcona-mandler, der er dyrket under den spanske sol.

Kakaoformulering 70% trinitario-kakao.

Ingredienser: Kakaobønner, rørsukker og mandler.

Mellow Chocholate ønsker med dres chokolade, at inspirere folk ved at fremstille veldesignede produkter med hjælp fra lokale kreative sjæle.